名稱 詳述 設備型號 KER-MJ-40KW 設備尺寸 1100mm1000mm1650mm(長×寬×高) 輸入電源 三相,380V(10%變化范圍),50Hz 微波頻率 2450MHz±50Hz 微波總功率 40KW 控制方式 cao作按鈕控制,功率可調,溫度顯示,視頻顯示 傳輸帶寬度 800mm 傳輸速度 0.1~5m/min 工作環境 0~40℃、相對濕度≤80% 微波泄漏量 <5mW/cm2 (國標) 產能 滅菌400kg/H左右 滅菌溫度 65℃-80℃ 設備質材 整機304不銹鋼加工 適合產品 辣椒面 微波辣椒面殺菌是利用了微波的熱效應和生物效應的雙重作用,能夠有效的殺滅食品中的蟲卵和酶菌等。經微波加熱殺菌后的食品即保持了原有的風味和色澤,又有效的殺滅了其中的各種細菌,讓其增加了保質期。辣椒面微波殺菌設備特點:
1、微波時間短,高效。微波加熱殺菌是使被加熱物體本身成為發熱體,不用熱傳導的流程。微波從四面八方穿透物體內部里外同時使物體在很短時間內達到均勻加熱殺菌,大大縮短了干燥殺菌時間,因此提高產量。
2、微波設備容易控制,工藝簡單。與常規方式比較,設備即開即用:沒有熱慣性,cao作靈活方便;微波功率可調,傳輸速度可調。在微波加熱干燥殺菌中,無廢水、廢氣、廢渣產生。
3、殺菌效guo好。實踐證明,利用微波殺菌通常在70℃就可殺死大腸桿菌,在80~90℃xi菌總數大大降di,時間5~10分鐘。速度快,時間短,因此保留食品中的營養成份、傳統風味。
4、增加保質期。經微波殺菌處理的材料,可增加半年保質期,對增加產品質量及增加貯存周期有顯著的xiao果
辣椒粉微波滅菌設備
發布時間:2024-6-27 14:07:01 關注度:5