真空滾揉機(jī)是在真空情況下，利用物理沖擊與原理，讓肉塊或肉餡在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng)，因而實(shí)現(xiàn)腌漬作用。腌漬液被肉充分吸收，提升肉的組合力和保水性提高產(chǎn)品彈性及出品率。本機(jī)采用不銹鋼制作，圓形封頭，結(jié)構(gòu)合理，運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)、噪音小，性能穩(wěn)定、操作方便、設(shè)備使用高效。槳葉圓弧形，設(shè)計(jì)合理，使腌料均勻分布，對(duì)產(chǎn)品表層不造成傷害，使產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高。優(yōu)勢(shì)：
1、槳葉圓弧形，設(shè)計(jì)合理，試腌料均勻分布，對(duì)產(chǎn)品表層不造成傷害，使產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高
2、單速滾揉，雙速滾揉，變頻運(yùn)轉(zhuǎn)可選
3、設(shè)定滾揉工作總時(shí)間、間歇滾揉時(shí)間、真空狀態(tài)滾揉時(shí)間
4、可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)出料，能降低勞動(dòng)強(qiáng)度并提高生產(chǎn)效率
5、具有連續(xù)、間歇滾揉、反轉(zhuǎn)滾動(dòng)出料等功能
6、整體采用304不銹鋼制作，符合食品機(jī)械的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
7、圓形封頭，結(jié)構(gòu)合理，滾揉空間大，運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)、噪音小、性能穩(wěn)定、操作方便、設(shè)備使用高效真空滾揉機(jī)在真空狀態(tài)能對(duì)食物一定程度的保鮮，經(jīng)過(guò)合適的旋轉(zhuǎn)，攪拌食品，有規(guī)律地拍打食品，所謂“揉壓作用”“真空作用”能增加食品的含水量，令食品增加風(fēng)味，柔軟，可口。本廠生產(chǎn)的真空滾揉機(jī)等食品設(shè)備全部采用食品衛(wèi)生設(shè)計(jì)，材料選進(jìn)口不銹鋼優(yōu)良板材，保證衛(wèi)生清潔。
醬菜辣椒醬滾揉機(jī)五谷雜糧混料機(jī)
發(fā)布時(shí)間：2024-5-28 14:43:49 關(guān)注度：5
