說到名酒回收，大家首先想到的就是，茅臺酒，國窖，五糧液，這幾款大的名酒。名酒收藏，年代感也是很有價值的，比如一款不起眼的品牌酒，只要收藏周期長了，有時候要比90年代的茅臺酒回收價值都高的，當然要是真正的年份酒。
前天就有一個拿來了一瓶地方貢酒讓我給看下，說是當年給她安裝的嫁妝。這款酒已經停產了，我看了下瓶蓋、瓶標、瓶身的新舊程度跟光滑程度，還有酒花十分好。說要搬家，怕給弄碎了，問我收不收？這么好的就誰不愛，談好價格，當場就交易了。
每一瓶老酒都是有意義的，除了酒自身的美味甘甜，還有人們賦予它的意義，賣酒并不是他忘記，而是怕搬家把送的酒給打碎，她說自己也舍不得喝，也不會喝酒，生前就喜愛酒，所有他想把酒送給更懂它的人。讓美好的酒文化流傳！
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一般來講，紅葡萄酒入杯應為1/3，白葡萄酒入杯應為1/2;香擯斟入杯中時，應先斟到1/3，待酒中泡沫減退后，再往杯中續斟至七分滿即可成都。生活中常見的錯誤品酒，你中招了嗎。誤區
二、所有紅酒都要醒醒酒主要是為了兩個目的，一是把陳年老酒中的沉淀除掉；二是讓葡萄酒到更多的氧氣，加快氧化，讓酒中的香氣充分發散出來。
避免在貯存中，出現跑酒現象。2.對瓶身正背標封裝處理對瓶頭進行封裝后，可用保鮮膜包裹瓶身，保護正標，背標。亦可用熱收縮膜包裹利用熱風進行收縮封裝。在使用熱收縮膜包裝中，能在瓶蓋位置加扣杯，避免收縮膜直接瓶頭。
喝茅臺老酒要循序漸進老酒回收比較多常年喝茅臺的朋友，假如你時喝的是剛出廠一兩年的新茅臺酒，給你一瓶出廠后存放5年以上的茅臺，你會感覺顏色比新茅臺酒黃，香氣與口感比新酒好比較多。但是你別急著喝貯存10年，20年或者30年以上的老茅臺酒，要循序漸進，先喝貯存5年左右的，讓你的味蕾慢慢適應，一點一點感受老茅臺的魅力，相信你會深深愛上茅臺老酒。
二、酒曲檢驗酒曲分為黃曲、黑曲、白曲三種，其中黃曲是適宜釀酒的。檢驗人員要對所抽檢的倉每塊成品曲進行檢驗，不合格的曲不準進入制酒廠房釀酒。從抽檢結果看，人工制曲的一直十分，黃、白、黑曲的比重均達到要求，并且曲香濃郁、曲塊干燥、曲塊之間的感觀差小。
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