說到名酒回收，大家首先想到的就是，茅臺酒，國窖，五糧液，這幾款大的名酒。名酒收藏，年代感也是很有價值的，例如一款不起眼的品牌酒，只要收藏周期長了，有時候要比90年代的茅臺酒回收價值都高的，當然要是真正的年份酒。
前天就有一個拿來了一瓶地方貢酒讓我給看下，說是當年給她安裝的嫁妝。這款酒已經停產了，我看了下瓶蓋、瓶標、瓶身的新舊程度跟光滑程度，還有酒花非常好。說要搬家，怕給弄碎了，問我收不收？這么好的就誰不愛，談好價格，當場就交易了。
每一瓶老酒都是有意義的，除了酒自身的美味甘甜，還有人們賦予它的意義，賣酒并不是他忘記，而是怕搬家把送的酒給打碎，她說自己也舍不得喝，也不會喝酒，生前就喜愛酒，所有他想把酒送給更懂它的人。讓美好的酒文化流傳！
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1945年的羅曼尼-康蒂之因此名貴，主要是因為在這一年份之后，當地的葡萄樹被移走并重新種植，作為后一批老酒，就顯得格外珍貴。在該瓶酒成交后，另一瓶1945年的羅曼尼-康帝酒也以49.6萬的天價成交，折合約343萬元。
我們日指的洋酒主要是那些高度數的蒸餾酒，如白蘭地(其中會根據橡木桶陳釀的年限分為XO、VSOP等到多個等級)、威士忌、金酒、沃特加等(當然品種很多)，主要是根據不同樣的糧食或生果經過發酵，而后蒸餾濃縮后形成的乙醇飲料。
而后，蓋上軟木塞。充入的惰性氣體將會使開瓶后的葡萄酒保質期到大約五天，這取決于葡萄酒的類型。制酒機重型制酒機可以使開瓶后的葡萄酒保質期長達1年。這種葡萄酒是氣密密封的(相似于使用真空泵和瓶塞的作用)，并且也充入惰性氣體以立即置換酒瓶中的空氣，盡量葡萄酒在氧氣中的程度。
到了唐宋之后，也是經過南傳播至海外，因此還吸引了眾多海外商人不惜赴千山萬水前來進購。而到了清代，茅臺鎮酒業興旺，“茅臺春”、“茅臺燒春”、“同沙茅臺”等名酒聲名鵲起。“華茅”就是茅臺酒的前身。康熙四十三年，“偈盛燒房”將其產酒正式定名為茅臺酒。
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