說到名酒回收，大家首先想到的就是，茅臺酒，國窖，五糧液，這幾款大的名酒。名酒收藏，年代感也是很有價值的，例如一款不起眼的品牌酒，只要收藏周期長了，有時候要比90年代的茅臺酒回收價值都高的，當然要是真正的年份酒。
前天就有一個拿來了一瓶地方貢酒讓我給看下，說是當年給她安裝的嫁妝。這款酒已經停產了，我看了下瓶蓋、瓶標、瓶身的新舊程度跟光滑程度，還有酒花十分好。說要搬家，怕給弄碎了，問我收不收？這么好的就誰不愛，談好價格，當場就交易了。
每一瓶老酒都是有意義的，除了酒本身的美味甘甜，還有人們賦予它的意義，賣酒并不是他忘記，而是怕搬家把送的酒給打碎，她說自己也舍不得喝，也不會喝酒，生前就喜愛酒，所有他想把酒送給更懂它的人。讓美好的酒文化流傳！
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它的長度可按具體情況和個人愛好不同而有所差別，但不能過長也不能過短。杯柄長的酒杯看起來十分優雅，但很容易斷，而且放進洗碗機里沖洗也不便，存放也是個難事。相比之下，稍短的杯腳更實用，尤其是在日常使用中。
白酒的主要成分是乙醇和水，二者約占總量的98%以上。乙醇即乙醇，是白酒中含量**多的成份，微呈甜味。乙醇含量的高低，決定了酒的度數，含量越高，酒度越高，酒性越強烈。白酒之酒液清澈，質地純凈、無混濁，口味濃郁、醇和柔綿、性較強，飲后余香，回味悠久。
2、調整和滋補正如老話說得好：“酒是糧”。用糧食釀造的白酒，正是從五谷雜糧中選取出來的精華。白酒在自然的發酵中，吸天地之靈氣，與自然之氣融為一體。秋補冬藏，這個季節正是人們滋補調養的佳時節。
再者，醬香酒的酒香是出了名的復雜，為什么說百人百醬。除了每個人的味蕾度不同，品出來的味道不同之外，聞香也略有不同。而醬酒的品鑒聞香就是其中必不可少的程序，這種杯型呢，可以很好的聚攏酒的香氣，品酒的時候就更為便于。
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