說到名酒回收，大家首先想到的就是，茅臺酒，國窖，五糧液，這幾款大的名酒。名酒收藏，年代感也是很有價值的，例如一款不起眼的品牌酒，只要收藏周期長了，有時候要比90年代的茅臺酒回收價值都高的，當然要是真正的年份酒。
前天就有一個拿來了一瓶地方貢酒讓我給看下，說是當年給她安裝的嫁妝。這款酒已經停產了，我看了下瓶蓋、瓶標、瓶身的新舊程度跟光滑程度，還有酒花非常好。說要搬家，怕給弄碎了，問我收不收？這么好的就誰不愛，談好價格，當場就交易了。
每一瓶老酒都是有意義的，除了酒自身的美味甘甜，還有人們賦予它的意義，賣酒并不是他忘記，而是怕搬家把送的酒給打碎，她說自己也舍不得喝，也不會喝酒，生前就喜愛酒，所有他想把酒送給更懂它的人。讓美好的酒文化流傳！
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這是因為含酒精的飲料進入以后，會，加速的過濾作用，排尿比時要勤。同時，當酒精溶于血液進入細胞后，會細胞內的水液暫時滲透到細胞的外部，也貯存的部分水分被到體外。這種的狀態通過反射，就會使人產生口渴的覺得。
并且對于白酒來講，關于真假的分別，其實就是取決于勾兌的問題，白酒勾兌是讓人的問題，為何茅臺酒會標注勾兌呢�；厥绽暇茖＜腋嬖V我們很多人覺得勾兌白酒就是意味著摻雜其他的東西，這就是所謂的假酒，但事實上卻并不是如此，在很多的茅臺外包裝上都會寫著勾兌而成，不論真假都如此寫著，但是這也意味著茅臺酒也是假酒嗎。
2、學酒類鑒定知識與白酒久了，會把白酒當成朋友，特別是喜愛白酒收藏的朋友也是如此。因為越是稀罕白酒越了解白酒的特性，例如白酒的香型、特性、產區等。對于白酒基本知識的了解，亦可以在白酒收藏中得心應手。
把開水倒入大壺里面，然后酒盅里倒入白酒后安裝大壺里；用配套的小酒杯蓋住酒盅，預防由于溫度過高酒揮發跑走，酒盅里的液面應不超過大壺里的水面，如此效果更具優勢。由于白酒是易揮發的，加熱過高會影響白酒的風味，其實我覺得白酒的**飲用溫度是常溫20攝氏度左右，這個溫度下才是此種酒**實在的口感，你能品出此酒的好壞。
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