說到名酒回收，大家首先想到的就是，茅臺酒，國窖，五糧液，這幾款大的名酒。名酒收藏，年代感亦是很有價值的，例如一款不起眼的品牌酒，只要收藏周期長了，有時候要比90年代的茅臺酒回收價值都高的，當然要是真正的年份酒。
前天就有一個拿來了一瓶地方貢酒讓我給看下，說是當年給她安裝的嫁妝。這款酒已經停產了，我看了下瓶蓋、瓶標、瓶身的新舊程度跟光滑程度，還有酒花非常好。說要搬家，怕給弄碎了，問我收不收？這么好的就誰不愛，談好價格，當場就交易了。
每一瓶老酒都是有意義的，除了酒本身的美味甘甜，還有人們賦予它的意義，賣酒并不是他忘記，而是怕搬家把送的酒給打碎，她說自己也舍不得喝，也不會喝酒，生前就喜愛酒，所有他想把酒送給更懂它的人。讓美好的酒文化流傳！
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常言道：酒是陳的香。事實上，白酒界專家，并不是一切的白酒均可達到這樣境地，而僅僅茅臺酒等很少數真實靠釀造、任何劑的醬香白酒所具有的。人曾動用氣象色譜儀對陳年邁茅臺酒進行分析，竟驚訝地發現其間包括二百三十余種香氣成份，三分之二至今無法辨別歸于何種。
受溫度和濕度的影響較大。藏酒洞里終日不見陽光，空氣流動非常，溫度長期保持在20℃左右，濕度長期保持在95°左右，而這正是白酒的極佳儲藏條件。回收老酒專家們在對窖藏過的白酒品嘗分析后，對其質量表示了充分的肯定，同時，窖藏工藝有利于白酒品質的升華，使酒的雜質釋放的更加，口味更加醇厚。
第二個：將茅臺酒與性一起收藏茅臺酒的時候，將這瓶酒單獨一個位置，因為酒是會揮發的，而如果我們將它與性一起，例如化妝品、樟腦丸、油漆等等一樣會揮發的東西混合在一塊，酒當中就會混入這些氣味，終“”了一瓶好酒了。
目前隨著人們生活水的逐步，人們生活也了。人們再也不用只顧著吃飽穿暖，更注意其他方面的，有的人喜愛品茶開始注意茶道會收藏好茶，有些人注意打扮會收藏很多精美首飾，而有些人愛上了品酒開始收藏好酒。
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