9月初，蘋果2001合約反彈至8500點左右。但是整個9月份盤面是快速下挫，到9月底跌倒了7400點。究究其原因，前期貿易商高價采收的早熟果并未多少盈利，且產量已基本恢復到以往的正常水平，同時庫存紅富士價格開始持續下降，多重打擊造成了期價的回落，10月份蘋果2001合約總體處于振蕩偏弱狀態。當前晚熟紅富士開始相繼上市，山東棲霞晚熟紅富士80#一二級果的開秤價格在2.9元/斤左右，之后收購價的變化將是市場各方關注的重點，也是影響四季度盤面價格關鍵性的因素。

  從產區行情看當前盤面價位

  當前棲霞產區上貨量相繼增加，以市場客商采購居多，多數地區觀望心理繼續，成交價格格持穩，紙袋紅富士80#起步一二級主流價格2.80—3.00元/斤，統貨2.00—2.30元/斤。沂源產區紅富士上貨稍有增加，采購客商偏少，果農順價出售，當前紙袋75#以上價格1.80元/斤左右。陜西洛川產區貨量尚可，但出貨較慢，成交以質論價，半商品70#起步價格在2.50—2.80元/斤。咸陽乾縣產區以市場客商采購為主，當前紙袋晚富士70#以上價格在1.60—1.70元/斤。以棲霞地區紅富士80#一二級果為標準，2.9元/斤的價格折合成盤面大約在7500點左右，同當前2001合約的價位相差無幾，倘若收購價不出現大的下降走勢，預期短時間內盤面也較難有大的回落空間。

  下游零售市場仍偏悲觀

  本年度蘋果的總體產量相較上年有大幅提升。國慶之后蘋果市場開始上貨，除了產區外，下游零售市場的行情也仍偏悲觀。據果業信息網消息，在南方某果品批發市場，直徑90到100毫米的大紅富士蘋果批發價是4.4元/斤，上年同期的批發價在5.5元到6元一斤，直徑85毫米左右的紅富士批發價3.9元/斤，而直徑75毫米以上的平均批發價為3元左右一斤，較上年同期每斤回落了1元左右。水果店方面，直徑80毫米的山東水晶紅富士的售價為4.99元/斤左右。當前紅富士在相繼上市流程中，本年度蘋果豐產，價格跌落也是合理的市場反應。

  春節囤貨或有一定支撐

  從以往棲霞晚熟果收購價的變化看，2018/2019年度蘋果開秤價大大概在4元/斤，之后有小幅走跌，立刻又再次反彈，至年底保持在大約4元/斤的水平。2017/2018年度蘋果開秤價大約2.65元/斤，接著略微反彈，四季度基本在3元/斤左右調整，春節的囤貨需求對于水果價格存在一個支撐的作用。

棲霞紙袋富士80#一二級以往收購價(元/斤)

  結合以往的紅富士行情判斷，本年度蘋果豐產，供應量比較寬松，產區和零售價格同較上年均有不同程度下調，后期價格仍有下降的空間。但四季度由于新果剛上市，市場消費熱情較高，堆疊春節囤貨需求，預期收購價不會出現大幅下挫，特別是優秀貨源的價格會比較堅挺，而春節過后的蘋果價格確實不容樂觀。

  期貨方面，四季度主力合約蘋果2001是春節期間的合約，交割有可能會到節后，受庫存消費變化的影響較大，當前持倉也是處于歷史低位。從基本面的行情看，預期短時間內盤面下行的空間不是比較大，操作上建議反彈至7800點左右沽空，目的位參考7400，后期需持續關注蘋果期貨持倉及其現貨市場的行情變化。

  本文內容僅供參考，據此入市風險自擔

（文章來源：期貨日報）