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回收老酒：地方茅臺酒、葵花茅臺酒、大飛天茅臺酒、老五糧液酒、老劍南春酒、工農瀘州老窖、老郎酒、董酒、酒、沱牌曲酒、老四特酒-尖莊、水大曲酒。
名酒系列：茅臺酒、五糧液、國窖157
3、水井坊、劍南春、等名酒。
洋酒系列：路易十
三、軒尼詩李擦、金王馬爹利、人頭馬、軒尼詩、馬爹利、軒尼詩百樂庭、藍帶、等洋酒。
禮品系列：冬蟲夏草、燕窩、同仁堂禮盒及散裝。
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3、包裝材料鑒別茅臺酒的酒瓶是玻璃瓶，封口為大紅色螺紋扭斷式防盜鋁蓋，頂部有“貴州茅臺酒”五個白字，瓶口無內塞。整瓶酒外包一張正方形皮紙，裝在彩盒中：外包裝彩盒用的是進口白版紙加細瓦楞。盒上字體和色澤與商標、背貼上一致。
尼凱斯建議在吞下酒之前讓酒在慢慢打轉，如此就能更好地感受到這款酒的質地和風味。5.品酒前聞聞酒的香氣要了解一款酒的特點，只通過口腔來品嘗是不足的。尼凱斯認為，“品酒尤為重要的是通過嗅覺而不是味覺。你可以品嘗到鮮味、苦味和果味，但是這少不了嗅覺的幫忙。
4、水果酒水果酒說白了就是用水果釀制而成的酒，這一類的酒酒精度比較低，口感比，因而受到比較多朋友們的歡迎，特別是一些酒量不行的朋友，更喜愛這種低酒度高好感的水果酒，當前市面上隨處可以注意到的各類水果酒還有的青梅酒，水酒等等，這些都是屬于水果酒的類別。
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