說到名酒回收，大家首先想到的就是，茅臺酒，國窖，五糧液，這幾款大的名酒。名酒收藏，年代感亦是很有價值的，比如一款不起眼的品牌酒，只要收藏周期長了，有時候要比90年代的茅臺酒回收價值都高的，當然要是真正的年份酒。
前天就有一個拿來了一瓶地方貢酒讓我給看下，說是當年給她安裝的嫁妝。這款酒已經停產了，我看了下瓶蓋、瓶標、瓶身的新舊程度跟光滑程度，還有酒花十分好。說要搬家，怕給弄碎了，問我收不收？這么好的就誰不愛，談好價格，當場就交易了。
每一瓶老酒都是有意義的，除了酒本身的美味甘甜，還有人們賦予它的意義，賣酒并不是他忘記，而是怕搬家把送的酒給打碎，她說自己也舍不得喝，也不會喝酒，生前就喜愛酒，所有他想把酒送給更懂它的人。讓美好的酒文化流傳！
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根據TheArtScienceofWinebyJamesHallidayHughJohon這本書酒在葡萄酒裝瓶后酒瓶里會產生幾種很大的化學變化:1.酒里面的單寧與色素會與酒瓶里面的氧氣產生化學變化，結合成很大的質點(particle)，而當質點變大到一個程度時就會變成很細的沉淀物而后沉淀在酒瓶底部。
為了在不使用使用除草劑的情況下達到預防雜草叢生的作用，種植者經過在葡萄藤中間種植其他植物來雜草的生長。另外，為了保護葡萄藤免受害蟲和的侵擾，葡萄葉頂部還要保持通風，有些酒莊甚至還了專門應對害蟲的有效微生物。
正宗茅臺是貴州茅臺酒，它的商標是“貴州茅臺酒”，乙醇的度數有38°、43°、53°，香型是醬香型白酒，包裝的瓶子為瓷瓶包裝。除了的茅臺酒之外，產品推出了的茅臺酒，主要有以下類別：
1、茅臺酒廠還推出貴州茅臺酒的年份酒。
回收老酒怎么保存才能預防“跑”酒呢。陳釀彌香，說的就是老酒的魅力。老酒好喝這是愛好飲酒的喝家所共知的。不過，比較多收藏酒的人會遇到這樣的煩惱：一些酒的分量會“缺斤少兩”，明明沒有開過封，可是里面只剩下2/3瓶酒。
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